Actualizado : 03 de octubre de 2019
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¡Taiwan Cafe Zen en Omotesando sirve increíbles tés y bebidas coloridos!

Harajuku

Taiwan Cafe Zen sirve una bebida original: el té de guisantes de mariposa. También sirve todo tipo de otras bebidas coloridas y algunos alimentos locales populares de Taiwán.

Siéntete libre de seguir a Favy!

Café Zen de Taiwán

taiwan_cafe_exterior
¿Busca un tipo diferente de cafetería alrededor de Omotesando o Harajuku? Entonces el Café Zen de Taiwán podría valer la pena. La especialidad aquí no es el té de burbujas, sino un tipo diferente de bebida taiwanesa: el té de guisantes de mariposa. También tienen algunos alimentos salados y postres.
taiwan_cafe_interior

Té saludable y exótico

guisante de mariposa
Este es el té de guisantes de mariposa, una bebida caliente azul que es muy rara en Japón.

El guisante de mariposa es el nombre de una hermosa flor azul nativa del sudeste asiático. La flor se puede usar como infusión para el té, lo que le da a la bebida este increíble tinte azul. Puede que te desanime el color pensando que proviene de aditivos, pero en realidad esto es 100 por ciento natural.

El té no solo es visualmente agradable, también es súper saludable porque está lleno de antioxidantes. En Taiwán, el té de guisantes de mariposa es conocido por sus propiedades antienvejecimiento.

Diferentes variaciones

taiwan_cafe_drinks
El té caliente de guisantes de mariposa no es el único que puede haber hecho con el ingrediente especial. De hecho, el café ofrece una variedad de bebidas hechas con guisantes de mariposa como base, pero que también tienen algunos jugos de frutas y jarabe con sabor en capas. Estas bebidas están de moda en Taiwán en este momento.
butterfly_tea_mixed
Un aspecto divertido de estas bebidas en capas es que una vez que las mezclas, se convierten en un color completamente diferente.
mariposa_calpice
Bebida de mariposas y guisantes
Este sabía a Calpis (una especie de refresco japonés popular blanco sin gas) con un poco de acento fresco del guisante de mariposa.
orange_juice_rosemary
Jugo de naranja-romero-guisante de mariposa
Con solo un toque de acidez del jugo de naranja y agradables sabores herbales del romero y el guisante de mariposa, este tenía un efecto relajante.
butterfly_pea-apple_mint
mariposa guisante manzana menta
Este fue muy agradable por su pronunciado sabor a manzana seguido del sabor a menta. Es la bebida perfecta para un caluroso día de verano.

Algunas comidas taiwanesas populares también

comida_taiwan
Este es un tanpin, una especie de crepe salado taiwanés. Los ingredientes incluyen varias verduras y un huevo ligeramente frito.
postre_taiwan
En Japón, quizás uno de los postres taiwaneses más famosos es el hielo raspado de mango.

Este es uno de los esteroides.

Encima del hielo raspado con sabor a mango, obtienes cuatro tipos de helado, frutas cortadas, bolas de tapioca, bolas de mochi blanco, gelatina taiwanesa, etc.

El enorme postre cuesta la friolera de 2.980 yenes, por lo que es mejor compartirlo con algunos amigos (me imagino que es bueno para hasta 5 o 6 personas).

Para concluir...

Todo en el menú también está disponible para llevar, para que pueda disfrutar paseando por el área de Omotesando-Harajuku mientras saborea su bebida de guisantes de mariposa. Prueba este lugar la próxima vez que estés en esa área.
Tabikamome
Entusiasta de la cultura de la comida japonesa. Les encanta explorar nuevas áreas y descubrir las especialidades locales.

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