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Derretir en tu boca A5 Wagyu Yakiniku: 'Tobiushi' (Iidabashi, Tokio)[PR]

Tokio

'Tobiushi' es un restaurante Yakiniku especializado en wagyu A5 (el rango wagyu más alto). Aquí, los huéspedes se sientan en comedores privados equipados con parrillas de mesa para cocinar el estilo premium de yakiniku de carne de res (barbacoa japonesa). Si nunca antes has experimentado wagyu de primera calidad, esta es una opción fantástica.

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'Tobiushi' en Iidabashi, Tokio

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Uno de los comedores privados.
Lo que más destaca de 'Tobiushi' es su enfoque en una calidad impecable. Ubicado a solo 5 minutos de la estación de Iidabashi, el restaurante se esfuerza por brindar a sus clientes una experiencia gastronómica de primer nivel y presta atención a los detalles importantes. Todas las mesas de comedor se encuentran en salas privadas y los ingredientes utilizados se seleccionan cuidadosamente cada día para garantizar una calidad superior.

Derretir en tu boca A5 wagyu

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Una hermosa rodaja de A5 wagyu
En caso de que no lo sepas, la carne de res japonesa se llama 'wagyu' y la calidad de la carne se clasifica según una escala de 5 niveles, siendo A5 el grado más alto posible.

Tobiushi se especializa en wagyu A5, y la carne que sirven es de la más alta calidad, seleccionada cada día en función de la mejor carne disponible. Esta calidad superior hace para la carne que aún estará pensando meses después de su comida.
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Todos los días, Tobiushi selecciona la mejor calidad A5 wagyu disponible.

El sueño de un amante de la carne de res: el 'Curso Omotenashi' de 12 elementos

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El curso decadente
Si no quiere preocuparse por encontrar los mejores artículos en el menú, lo más fácil y delicioso es pedir el "Curso de Omotenashi" por ¥ 10,000. Este curso decadente incluye 12 elementos, incluidas las selecciones de wagyu más populares del restaurante. Esto es, sin duda, una gran oferta para una comida tan inolvidable.

Algunos de los aspectos más destacados del curso son los siguientes:

Wagyu uni rollos

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Rollos Uni Y Wagyu
Este lujoso bocado de ingredientes premium es una combinación ganadora de súper fresco Hokkaido Uni envuelto en wagyu premium de gran mármol. La riqueza divina de la universidad es un complemento maravilloso para la tierna carne roja.

Lengua super-premium

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Lengua premium
Los amantes de la lengua le dirán que la lengua es la parte más sabrosa de la vaca. Si crees que estás en desacuerdo, esto podría cambiar de opinión. Esta lengua súper premium es tan suave que se derrite en la boca.

Sukiyaki Style Zabuton

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'Sukiyaki Style Zabuton'
Este es un corte especial, en rodajas finas, de la parte superior del cuello de la vaca. Este tipo de carne en rodajas finas se usa generalmente para los sukiyaki, pero en este caso está destinado a ser solo ligeramente asado. Luego, puede sumergir la carne en la yema de huevo y envolverla alrededor de un trozo de arroz, creando un bocado de sabor jugoso lleno de umami.
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Sumergir el zabuton en yema de huevo.

Shimofuri ultra premium 'Chateubriand Steak'

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Corte de Chateaubriand de gran tamaño y corte de mármol
En la imagen salpicada de oro, vale la pena escribir sobre este bistec wagyu de corte grueso. La carne es tan tierna que puedes romperla con tus palillos, y el filete parece derretirse en tu boca mientras lo masticas. No hay vuelta a los filetes normales después de comer este ... ¡Tal vez sea mejor que nunca lo pruebes!

Carne de primera calidad necesita la bebida perfecta.

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Makgeolli, la bebida recomendada para esta fiesta.
Makgeolli es un alcohol coreano que es como una versión nublada de sake. Tobiushi sirve una versión japonesa de Makgeoli llamada 'Tora', que es maravillosamente refrescante y es la manera perfecta de eliminar el delicioso, delicioso y delicioso wagyu.

Si Makgeolli no es lo tuyo, ¡no temas! Hay un extenso menú de bebidas que incluye algunos vinos muy buenos que son un acompañamiento igualmente fantástico para el wagyu.

Para concluir

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'Tobiushi' ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel que incluye un servicio fantástico, un espacio privado para comer y un wagyu de la más alta calidad que puedes cocinar tú mismo a la perfección. El curso ofrece una manera asequible y fácil de garantizar una comida inolvidable, ¡y es la manera recomendada de ir! Si busca probar carne japonesa de primera calidad, esta es una opción increíble.
favy
Noticias de alimentos y guías de comida para Japón! Te traemos algunos de los momentos más hermosos que suceden alrededor de restaurantes en Japón.

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