Actualizado: 14 de diciembre de 2018
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Lo mejor de la famosa cocina de tofu de Kyoto

Ciudad de Kyoto

Kioto es famoso por su cocina vegetariana influenciada por la cultura monje local. Puedes probar diferentes platos famosos de tofu en Kyoto; son frescos y cambian estacionalmente. ¿Alguna vez has probado el tofu de sésamo casero? ¿O Yuba (cuajada de soja de leche de soja)? Estos restaurantes son excelentes para vegetarianos, ya que puedes probar una variedad de platos de tofu diferentes. Aunque no seas fanático del tofu, definitivamente debes probar estos restaurantes. Te impresionarán todos los deliciosos platos que se pueden preparar con tofu. ¡Y la configuración de estos restaurantes es tan relajante! Bienvenido a Kyoto!

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Togaden

Togaden está muy cerca de la estación de Sanjo.
Este lugar es perfecto para vegetarianos, sirven deliciosas variaciones de tofu. El almuerzo es barato y delicioso. Y el servicio es muy bueno!
Usted debe definitivamente intentar el Yuba fresco (piel de la leche de soja), es sedoso y la textura es interesante. ¡Definitivamente es un deber-intentar en Japón!
¡Usted puede conseguir un sistema completo para solamente ¥ 1.200!

Saga Tofu Ine

Situado en la hermosa Arashiyama, cerca del impresionante bosque de bambú.
Este lugar es sin duda en su lista para ir!
El restaurante utiliza ingredientes locales, y muy delicado condimento como los ingredientes hablan por sí mismos.
El plato emblemático de Arashiyama es ¥ 2,180, e incluye más de 10 platillos pequeños (tofu de sésamo casero, piel de tofu, encurtidos, etc.)
¿Has probado las rosquillas hechas de piel de tofu?

Tousuiro

Tousuiro, cerca de la estación de Sanjo, y por el río Kamo, es atractivo para todos los sentidos.
Este restaurante
El curso del almuerzo comienza en ¥ 2,500, y para la cena, los cursos comienzan en ¥ 4,000. Vienen con muchos platos pequeños diferentes, por lo que debes probar varios tipos de tofu y sashimi.
El personal es muy servicial para vegetarianos!

Shoraian

https://www.shoraian.com/
Shorain está en nuestra lista inolvidable en términos de experiencia general.
Mientras comedor, tienes una vista del río, y está muy cerca del bosque de bambú en Arashiyama.
Este lugar estimulará todos sus sentidos.
La cocina es delicado y sabroso, y el personal es muy acogedor y servicial.
Incluso si usted no es un amante de tofu, podrá disfrutar de esta cocina refinada.
Los juegos de almuerzo comienzan en ¥ 3,600 y los de cena en ¥ 6,300. Los juegos vienen con variaciones estacionales en los diferentes tipos de tofu.
https://www.shoraian.com/menu/

TOFU CAFE FUJINO

https://www.kyotofu.co.jp/en/
Este café está situado cerca de Kitanohakubaicho a pie.
Tofu Cafe Fujino cierra bastante temprano, por lo que necesita ir antes de 3.
Tienen diferentes opciones de almuerzo, uno de los cuales ser halal! El almuerzo comienza en ¥ 2.592 y viene con muchos diversos platos estacionales.
También tienen helado de leche de soja y otros tipos de postres.
https://www.kyotofu.co.jp/en/

Tofu Okutan

Okutan es un restaurante muy famoso que está rodeado de templos. La comida es deliciosa y el paisaje es impresionante. Hay una vista al jardín tradicional de estilo Kyoto.
Si eres un vegetariano estricto, el camarero gentilmente omitir algunos de los platos para usted.
Los sets comienzan en 3.000 y ofrecen una variedad de pequeños platos de temporada.

Eche un vistazo a nuestra página FB sobre sugerencias de resto vegetariano / vegano

Restaurantes mencionados en este artículo

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    Lili Wanderlust
    Me encanta viajar y descubrir nuevas cocinas. Japón tiene una gran variedad de platos locales para probar. También amo el yoga, el café, la lectura y el ciclismo.

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