Actualizado : 21 de agosto de 2019
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¡8 restaurantes recomendados de Shabu Shabu en Osaka!

Ciudad de Osaka

¿Buscas un lugar para probar shabu shabu en Osaka? ¡Te tenemos cubierto! Esta es una lista de 8 restaurantes increíbles que sirven excelente shabu shabu. ¡Disfrutar!

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80 años de historia: Harijyu (は り 重)

https://www.harijyu.co.jp/contents/tenpo/doutonbori/
Located in Dotonbori, a 5-minute walk away from Namba station, Harijyu is a restaurant with more than 80 years of history.
This place is very famous for its sukiyaki, but the shabu shabu is also wonderful. Harijyu uses top-notch beef and an original, delicious sauce that will make your shabu shabu experience unforgettable! Enjoy the traditional Japanese atmosphere inside the restaurant as you feast on shabu shabu!

Gran rentabilidad: Shabutei (し ゃ ぶ 亭 西梅 田)

https://shabutei-nishiumeda.owst.jp/
This place is very popular in Osaka, and one of the reason is the amazing 'cosupa' or cost performance. The price is very affordable for a shabu shabu joint, yet the meat that they use is high quality. Each person at the table here gets their own pot to dip the meat into, which is fairly unique, but great for eating at your own pace! The sesame dipping sauce is also worth mentioning, as it's delicious.
Shabutei is located about 3 minutes from Nishi-Umeda Station.

Tipo de cerdo raro: Nami Nami (な み な み 新 町 店)

https://r.gnavi.co.jp/k070202/photo/
Nami Nami es un restaurante de shabu shabu de cerdo que sirve un tipo raro de cerdo llamado 'Nagasaki Houjuton'. Además de shabu shabu, también ofrecen otras cocinas de cerdo como Tonkatsu y cerdo asado, que son absolutamente deliciosas. ¡El menú de bebidas aquí es particularmente peligroso, ya que una opción de sake local de todo lo que puedas beber está disponible por solo 500 yenes!
Nami Nami se encuentra a 3 minutos de la estación de Yotsubashi.

Carne de Kagoshima: Karen (華 蓮 大阪 心 斎 橋 店)

し ゃ ぶ し ゃ ぶ 肉
La carne que se sirve en Karen es de la prefectura de Kagoshima, en la parte suroeste de Japón. En realidad, es parte de una cadena de restaurantes administrados por la Fundación Económica de Cooperativas Agrícolas de la Prefectura JA Kagoshima, por lo que la carne es de primera categoría. El interior del restaurante tiene un tema japonés "wa", que incluye varias salas privadas con un ambiente acogedor.
Karen también tiene un elemento de menú muy interesante; si pides 'Seiro Mushi', ¡puedes cocinar la carne al vapor en lugar de hervirla! Kagoshima es famosa por su carne de cerdo, pero el restaurante también sirve carne de res, por lo que es el lugar perfecto para probar ambos.
Karen se encuentra a 5 minutos de la estación de Shinsaibashi.

A5 Wagyu de Saga: SUMIKA (ス ミ カ)

https://r.gnavi.co.jp/5n48gfkr0000/photo/menu/
Sumika es un restaurante de shabu shabu de gama media que se especializa en wagyu A5 premium de la prefectura de Saga. Es una gran opción para aquellos que definitivamente quieren tener un shabu shabu de carne A5 súper premium. ¡Además de la carne, las verduras y los acompañamientos que vienen con los platos de la cena son deliciosos! Se recomienda visitar a la hora de la cena ya que sirven teishoku (una comida fija) durante la hora del almuerzo que no se centra en shabu shabu.
Sumika se encuentra a menos de 10 minutos de la estación Higashi Mikuni.

Especialista en carne de cerdo: Gintei (銀 呈)

Gintei_Shabu_shabu
Gintei tiene que ver con la carne de cerdo, y el restaurante sirve una gran variedad de platos centrados en la carne de cerdo, incluidos tonkatsu, butadon y, por supuesto, shabu shabu. Siendo un especialista en carne de cerdo, la calidad de la carne de cerdo servida en el shabu shabu es excelente. El 'Shoga Nabe' es una gran opción, ya que el caldo de shabu shabu a base de jengibre es un complemento perfecto para el dulce cerdo japonés.
Encontrarás a Gintei en el sótano a 5 minutos a pie de la estación de Shinsaibashi.

Hermoso entorno: Mimiu (ubicación principal) (美 々 卯)

https://r.gnavi.co.jp/k047400/photo/
Mimiu es un restaurante verdaderamente maravilloso que tiene una historia de casi 100 años. Ahora tiene un par de sucursales en toda la región de Kansai y más allá. La ubicación principal es en este hermoso edificio tradicional que se muestra arriba. El piso está cubierto con tapetes de tatami que le dan un ambiente verdaderamente japonés. La comida es excelente, aunque no es exclusivamente un restaurante shabu shabu. Mimu se especializa más ampliamente en cocina de olla caliente y fideos, y simplemente sirven un excelente shabu shabu. Las comidas del curso son entre 3000 y 4000 yenes.

Pato Shabu Shabu: Kawaramachi Dora Kamo (瓦 町 ど ら 鴨)

https://r.gnavi.co.jp/catsnh1v0000/kodawari/?sc_lid=r_top_kodawari#kodawari1
¡Este restaurante de shabu shabu es bastante especial para ofrecer shabu shabu de carne de pato! A veces es bueno probar un giro diferente en un plato tradicional. El curso de shabu shabu aquí es de 2,950 yenes, ¡lo cual es bastante razonable! El restaurante también se especializa en vinos, y con gusto recomendarán un maridaje para los tipos de carne que elija.
Dora Kamo se encuentra a 5 minutos a pie de la estación Shakaisuji Honmachi.

Restaurantes mencionados en este artículo

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