Updated: May 08, 2018
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Nemuro Hanamaru: ¡El mejor sushi de Kaiten en Sapporo, Tokio y Nemuro!

Hokkaido

¡Nemuro Hanamaru es un famoso restaurante de sushi con cinta transportadora de Hokkaido que tiene algunas sucursales en Tokio! Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre el lugar, incluida información sobre los elementos populares del menú y ubicaciones populares en Sapporo, Tokio y Nemuro en Hokkaido.

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Sushi de Nemuro Hanamaru (根 室 花 る る)

Nemuro Hanamaru Sushi es uno de los mejores restaurantes de sushi asequibles que hay en Japón. El restaurante se basa principalmente en Hokkaido, donde tiene un total de 10 ubicaciones, pero también hay tres sucursales en Tokio.
Nueve de los trece restaurantes son tipos de sushi con banda transportadora. La idea detrás del concepto era hacer un restaurante de sushi que no sea intimidatorio al tiempo que proporciona una atmósfera relajante en la que los clientes no sientan que tienen que apresurarse en su comida.
El nombre del restaurante "Nemuro" proviene de la ciudad de los pescadores, donde todo comenzó en la costa este de Hokkaido, una zona conocida por su exquisita cultura marinera. El restaurante nunca perdió su dedicación inicial para llevar a sus clientes los mariscos más frescos que hay. Comer allí, sin duda notará que el sashimi es de una calidad excepcional por el precio!
Muchos artículos vienen directamente del puerto de Nemuro. El menú cambia a lo largo del año y ofrece solo los mariscos más frescos de la temporada.

Elementos de menú recomendados

La mayoría de los artículos son nigiri sushi servidos dos por el plato. Las placas comienzan en ¥ 240 (impuestos no incluidos).
El plato de atún medio graso es una opción popular. Este es ¥ 410.
En el lado izquierdo de esta imagen es el "yari ika" (calamar de lanza). Es un tipo de calamar que tiene una dulzura más profunda que la mayoría de los otros tipos. Esta es una de las recomendaciones del restaurante. En el lado derecho hay algunos "hotate", o vieiras. La particularidad de las vieiras es que son gruesas y tienen un fuerte y fresco sabor a mar.
Además, ¡incluso puedes comprar un sake local de Nemuro para acompañar tu sushi!
Esto es "buri" o cola amarilla. Este pescado es extremadamente popular en Japón como ingrediente de sushi. El sabor es algo similar al atún.
¡Este sushi de huevas suaves (esperma de pescado) es un manjar que definitivamente debes probar!
El "uni", o erizo de mar, el sushi también es muy popular. Pusieron una cantidad generosa de lo que realmente valen la pena. Si aún no los has probado, te encantará su textura suave como de crema y su sabor salado del mar.
Estos pueden no ser los artículos más atractivos en el menú, pero deberías probarlos. Su uno del orgullo del restaurante. La cobertura de tortilla japonesa está hecha con un poco de dashi (caldo de marisco) por lo que son muy sabrosos y un poco dulces.

Ubicaciones

Sopporo

Esta ubicación en Sapporo está convenientemente ubicada cerca de la estación de Sapporo. Es una de las ramas más populares.

Tokio

Esta ubicación se encuentra en los grandes almacenes KITTE, cerca de la salida sur de la estación JR de Tokio.

Nemuro

Si quieres ver dónde comenzó todo, ¡tendrás que ir a Nemuro en la costa este de Hokkaido!

Restaurantes mencionados en este artículo

    Tabikamome
    Entusiasta de la cultura de la comida japonesa. Les encanta explorar nuevas áreas y descubrir las especialidades locales.

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