Actualizado: 08 de noviembre de 2018
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Dim Sum en el barrio chino de Yokohama: ¡Aquí es donde debes ir!

Yokohama

El barrio chino de Yokohama es uno de los lugares más visitados de la ciudad. Cuando vas allí, ¡se trata de la comida! Hay innumerables deliciosos restaurantes chinos que sirven dim sum de una calidad difícil de encontrar en otros lugares de Japón. La cantidad de restaurantes podría abrumarte, así que aquí tenemos nuestras mejores opciones.

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Seifuro

La gente habla maravillas de las albóndigas de carne al vapor en Seifuro. Por 540 yenes, te sirven 4 de ellos, muy calientes. Lo que los hace tan deliciosos es su jugoso relleno de carne que tiene el equilibrio justo de dulzura y salado. Como condimento, hay salsa de soja y mostaza karashi que puede agregarles. Pida también vinagre y el servidor traerá algunos a su mesa. El vinagre va muy bien con albóndigas de carne. Además, prueba el arroz salteado con cebollas verdes, cerdo asado y gambas si tienes un apetito más grande.

Manchinro

https://r.gnavi.co.jp/g193700/photo/
Para algo más elegante, definitivamente deberías probar Manchinro. Es un gran restaurante en tres plantas con una elegante decoración tradicional china. Las opciones abundan aquí. Tal vez sea mejor tomar una comida del curso, aunque son un poco caros (de 6.000 yenes para la cena y 2.800 para el almuerzo) y disfrutará de un banquete que recordará. Dim sumas llenas de carne suculenta y mariscos frescos, rollitos de primavera y mucho más! Este es uno de los restaurantes más elogiados en Chinatown de acuerdo con muchas fuentes en línea.

Santon

¡Santon es un excelente restaurante donde obtienes la mejor inversión por tu dinero! Puedes tener una comida sublime por unos 2.000 yenes. El restaurante ha ganado un certificado de excelencia de TripAdvisor para 2015. Su reclamo de fama es su "suigyoza" casero (albóndigas hervidas). Hay 4 menús de curso disponibles desde 2,160. También tienen una opción de beber todo lo que puedas durante 2 horas por 2,160 yenes.

Saikoh Shinkan

https://r.gnavi.co.jp/g370002/photo/interior/
Otro gran restaurante de dim sum es Saiko Shinkan. Primero, ¡te sorprenderá el hermoso interior del lugar! El restaurante es enorme y tiene un refinado estilo chino. ¡Las sumas débiles aquí están hechas a mano con ingredientes frescos y hay mucha variedad! Los artículos que debe probar aquí incluyen las obleas de camarón fritas, las bolas de sésamo y dango. Los menús del curso están disponibles. Obtenga el tipo 9 de curso de dim sum por 3.000 yenes y no puede equivocarse.

Shofukumon

https://r.gnavi.co.jp/g384100/photo/exterior/
¡Shofukumon es otro lugar donde puedes tener una memorable experiencia de dim sum! Cada bola de masa aquí está hecha a mano bajo la supervisión de un chef de Hong Kong. Tienen algunas variedades de albóndigas especiales, como la espinaca verde gyoza. La decoración interior es refinada y cálida. Es el lugar ideal para disfrutar de una fiesta de dim sum con un pequeño grupo. ¡Hay una opción de todo lo que pueda comer sin límite de tiempo para 2,800 yenes que incluye 50 tipos diferentes de sumas débiles!
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Finalmente...

Además, echa un vistazo a este artículo para ver otras excelentes sugerencias de restaurantes en Chinatown de Yokohama.

Restaurantes mencionados en este artículo

    Tabikamome
    Entusiasta de la cultura de la comida japonesa. Les encanta explorar nuevas áreas y descubrir las especialidades locales.

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