Actualizado: 15 de abril de 2019
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10 de los mejores lugares para tener a Gyoza en Osaka

Ciudad de Osaka

¿Qué tipo de comida surge en tu mente cuando piensas en Osaka? Okonomiyaki? ¡Bien, estás a punto de extrañar la parte más deliciosa de Osaka! Prueba gyoza, también conocido como albóndigas fritas, ¡de los siguientes lugares!

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Stand-Cham Shoku - Bar de champán y Gyoza (ス タ ン シ シ ャ ン 食)

¿Con qué te gusta comer gyoza? Por lo general, los japoneses van a tomar una cerveza, pero este lugar ofrece champán con gyoza, ¡y esta es una combinación imprescindible! Situado a 2 minutos a pie de la estación de Kitashinchi.

11 Diez (11 点)

Si estás ansía algo crujiente y abundante, este es el lugar al que ir. A 7 minutos a pie de la estación de Kitashinchi, este lugar es un restaurante muy pequeño con sólo 9 asientos (asientos de mostrador sólo), que te permite experimentar el ambiente acogedor de Osaka.

Tenpei (天平)

A 3 minutos a pie de la estación de Kitashinchi, se encuentra el lugar de origen de uno de los famosos tipos de cocina de Osaka: el gyoza de una sola mordida. Aunque la gente y la ciudad han cambiado mucho desde que se estableció el restaurante en la década de 1950, el gusto en Tenpei no ha cambiado. Si eres un amante de gyoza o no, no puedes perderte este lugar.

Marusho Gyoza (丸 正 餃子 店)

Marusho Gyoza se encuentra a 10 minutos a pie de la estación de Suminodo. Esta es una tienda de gyoza muy popular a la que no podrás comer a menos que hagas una reserva. Su gyoza es súper crujiente por fuera y jugoso por dentro con muchas verduras. ¡Es tan sabroso que es casi imposible dejar de comer! Si amas a gyoza, echa un vistazo a Marusho Gyoza.
Sólo puedes hacer reservas después de las 3 pm, así que tenedlo en cuenta!

Shodoten (小 洞天)

Alrededor de 3 minutos a pie de la estación de Nihonbashi, o a 8 minutos a pie de la estación de Namba, este restaurante de larga tradición es famoso por sus deliciosos shio ramen y gyoza. La piel de su gyoza es realmente crujiente, y la comes con tara con aceite de chile, lo que la hace aún más sabrosa. Si estás buscando un lugar para tomar ramen y gyoza, ¡definitivamente mira este lugar!

Gyoza Nabe A-chan

https://r.gnavi.co.jp/ka89600/photo/exterior/
Gyoza Nabe A-chan se especializa en cocina gyoza y hotpot. Lo bueno es que el gyoza se usa como ingrediente en la sopa, ¡lo cual funciona muy bien! Los gyoza vienen crudos y los hierves en la olla caliente colocada en tu mesa. Es bastante divertido de hacer. También tienen yaki gyoza (gyoza a la parrilla) y una amplia variedad de otros ingredientes que se usan para el nabe. Por 4.000 yenes, puede obtener un curso de nabe de "todo lo que pueda beber y todo lo que pueda comer". Eso es realmente un buen trato.
https://r.gnavi.co.jp/ka89600/kodawari/

Gyoza no Danchan

Un pequeño y sencillo restaurante con asientos en el mostrador que le brinda exactamente lo que desea: gyozas asesinas a un precio razonable. Como plato principal, deberías tener el platillo mabotofu es el acompañamiento perfecto para las gyozas. Puedes obtener seis gyozas por 450 yenes y el mabotofu es de 850 yenes. Se encuentra a 7 minutos a pie de la estación de Shinsaibashi.

Sra. YUN

¿Quieres deliciosa comida coreana y gyozas? La Sra. YUN te tiene cubierto. Este es uno de los mejores en Osaka para ambos géneros a un precio razonable. Puede disfrutar de deliciosos sushi, hotpots y gyozas de estilo coreano que se preparan al vapor o fritos. También tienen el interesante "negi mayo kimchi gyoza" que es una fuente de gyozas con puerros y mayonesa. ¡Esta es una elección muy popular! El resto se encuentra a 5 minutos a pie de la estación de metro Nishi Ohashi.

Gyoza Shodai Bataya

Situado a 5 minutos de la estación de Umeda, este es un gran lugar nuevo para gyoza (inaugurado en 2016). La calidad es excelente. Cada ingrediente utilizado es doméstico, lo cual es muy raro para cualquier tipo de restaurante en Japón. Las gyozas tienen un delicioso sabor a gingery y una piel que es crujiente es la que tienes frita. También tienen una buena selección de bebidas de menos de 500 yenes.

Gyoza no Mise Momo

Ubicado a solo 3 minutos a pie de la estación de Showacho, este pequeño restaurante tiene solo algunos asientos en el mostrador. Las gyozas del tamaño de un bocado en Momo son muy elogiadas por su combinación perfecta de una superficie crujiente en el lado del gyoza que se cocinó en la placa de hierro y un exterior suave, similar a la piel de un gyoza que se ha cocido al vapor, en el lado de la gyoza que no era. Lo que es más, logran este lado crujiente perfecto sin usar demasiado aceite, por lo que las gyozas están realmente en el lado saludable. ¡Toma tus gyozas con sake o vino en este lugar y estarás en el cielo!

Finalmente...

Osaka tiene un montón de grandes restaurantes gyoza para ofrecer. ¡Esperamos que tengas una increíble experiencia de gyoza en las tiendas mencionadas arriba!

Restaurantes mencionados en este artículo

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