Guía de temporada de primavera para la comida japonesa!

Es parte de la cultura japonesa disfrutar del cambio de estación. En Japón, la temporada de primavera es cuando el clima se vuelve más cálido, las flores de cerezo florecen y se recogen muchas verduras y frutas de temporada. Presentaremos algunos platos y postres japoneses que solo puedes comer durante la primavera.

Guía de temporada de primavera para la comida japonesa!

¡Postres De Pascua Too-Cute-To-Eat en Japón!

El Domingo de Pascua es el día para celebrar la resurrección de Jesucristo. Aunque los conejitos y los huevos simbolizan Pascua, este día se celebra pasando el servicio de Pascua en una iglesia y los niños van a una caza de huevos de Pascua. ¿Qué pasa con la Pascua en Japón?

Matcha
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Los mejores campos de Shirasu en el área de Kamakura

En Japón, shirasu (whitebait, Young Sardine) se utiliza en muchos alimentos durante la temporada de primavera. En la prefectura de Kanagawa, hay una prohibición para recoger shirasu entre enero a marzo. Este año, la colección de shirasu comenzó el 3/11, y esto es también cuando los restaurantes comienzan a servir cuencos shirasu en el área de Kamakura. Disfrute del sabor fresco de los cuencos shirasu esta temporada de primavera en el área de Kamakura!

Matcha
Matcha

¡Solamente en primavera! Postres japoneses de temporada que debe probar

Hay postres japoneses en Japón que sólo se puede comer durante la primavera. Estos tradicionales "wagashi" (postres japoneses) utilizan fresas recién escogidas y flores de cerezo para hacer el postre para disfrutar del sabor de la primavera. Este artículo presentará algunos de esos "wagashi" japoneses de primavera!

PROPINA
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¡Tiene el mejor sabor durante la primavera! Pruebe algunos mariscos japoneses de temporada

En Japón, ponemos mucho énfasis en la temporada, y esto afecta lo que comemos. Este artículo presentará algunos de los principales mariscos que los japoneses comen especialmente durante la temporada de primavera.

Matcha
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