Una guía de los restaurantes con estrellas Michelin en Japón!

¡Japón es el país con la mayoría de las ciudades premiadas con estrellas Michelin! ¡De hecho, hay 21 en Nara, 117 en Osaka, 135 en Kyoto y 304 en Tokio! Como base de comparación, París, entra en el 3er lugar, después de Tokio y Kioto, ¡con 134 estrellas! Si quieres comer bien, ¡estás en el país correcto!

Una guía de los restaurantes con estrellas Michelin en Japón!

Beautiful, Local, and Delicious: Kyoto's 2-Star 'Sojiki Nagahigashi'

'Sojiki Nagahigashi' is a 2 Michelin star kaiseki restaurant in Kyoto that serves incredible food which utilizes fresh local ingredients that the chef gathers each day. Guests lucky enough to dine here can experience kaiseki cooking at its finest while watching the chef from a seat at the counter.

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Michelin Star Kaiseki en Kyoto: 5 restaurantes con 1, 2 y 3 estrellas

Kaiseki es la mejor forma de cocina japonesa. Una comida kaiseki consta de muchos platos pequeños elaborados que muestran diversas técnicas de cocina e ingredientes locales. Kyoto es el hogar de algunos de los mejores restaurantes Kaiseki del mundo, y muchos han ganado estrellas Michelin. Esta es una guía de 5 de los mejores.

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Solo 4 tiendas de ramen en Japón tienen una estrella Michelin. Aquí están:

De entre los miles y miles de restaurantes de ramen en Japón, solo cuatro se han ganado el honor especial de una estrella Michelin. En caso de que tenga curiosidad, ¡hemos presentado las cuatro tiendas a continuación!

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Restaurantes con estrellas Michelin en Hokkaido para agregar a su lista de deseos

Hokkaido es conocido en todo Japón por sus maravillosos productos frescos y mariscos. Solo tiene sentido entonces que hay algunos restaurantes realmente fantásticos que se han ganado el honor de las estrellas Michelin. Aquí está nuestra lista de 7 de los mejores restaurantes con estrellas Michelin en Hokkaido, que incluyen restaurantes de 3, 2 y 1 estrella.

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¡Cuatro restaurantes de sushi con estrellas Michelin en Sapporo que debes probar!

Hokkaido es conocida por sus deliciosos mariscos, por lo que tiene sentido que su ciudad más grande, Sapporo, tenga algunos restaurantes de sushi verdaderamente sobresalientes con estrellas Michelin. Aquí hay cuatro que seguramente satisfarán a todos los amantes del sushi.

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Más de 100 años de hacer unagi deliciosa (anguila) en 'Ishibashi' en Tokio

Ishibashi es un restaurante de unagi (anguila) con una estrella Michelin y una larga historia en el centro de Tokio. El restaurante está en un hermoso edificio que fue reconstruido después de la guerra utilizando piezas del edificio original de la era Meiji que se quemó. Esta es una opción increíble para aquellos que buscan probar algunos de los mejores unagi en Tokio en un entorno hermoso.

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Tempura de estrella Michelin dentro de un hermoso ryokan en 'Tenyu' de Kioto

¡Tenyu 点 邑 es un restaurante tempura de clase mundial dentro de uno de los mejores ryokan (hoteles tradicionales) de Kioto que es lo suficientemente delicioso como para haber ganado una estrella Michelin! A pesar de la hermosa ubicación y la comida de primera categoría, los precios son bastante asequibles, especialmente para aquellos que visitan a la hora del almuerzo. ¡No pierdas la oportunidad de probar esta exquisita tempura la próxima vez que visites Kioto!

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'Mankamero' sirve cocina de Kyoto que comieron los emperadores

El restaurante Michelin de 2 estrellas ofrece una de las experiencias gastronómicas tradicionales más auténticas de Kioto con su raro tipo de cocina local llamada Yusoku Ryori.

Tabikamome
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Sushi Matsumoto con estrella Michelin: el mejor sushi de Akasaka

Sushi Matsumoto es un restaurante de sushi de primer nivel en Akasaka, Tokio, que recientemente recibió una prestigiosa estrella Michelin. El chef es un veterano con experiencia en algunos de los restaurantes de sushi más prestigiosos de Tokio, que ahora sirve platos inolvidables en su propio restaurante.

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