Una guía de los restaurantes con estrellas Michelin en Japón!

¡Japón es el país con la mayoría de las ciudades premiadas con estrellas Michelin! ¡De hecho, hay 21 en Nara, 117 en Osaka, 135 en Kyoto y 304 en Tokio! Como base de comparación, París, entra en el 3er lugar, después de Tokio y Kioto, ¡con 134 estrellas! Si quieres comer bien, ¡estás en el país correcto!

Una guía de los restaurantes con estrellas Michelin en Japón!

Tempura Kondo-¡Un restaurante Michelin de dos estrellas en Ginza, Tokio!

Tempura Kondo es un increíble restaurante tempura de alta gama en el elegante Ginza. La delicada y bien preparada tempura del restaurante lo sorprenderá, tanto por su presentación como por su sabor. Asegúrate de llamar con anticipación ya que este restaurante requiere una reserva.

Lili Wanderlust
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Michelin Star Kaiseki en Kyoto: 5 restaurantes con 1, 2 y 3 estrellas

Kaiseki es la mejor forma de cocina japonesa. Una comida kaiseki consta de muchos platos pequeños elaborados que muestran diversas técnicas de cocina e ingredientes locales. Kyoto es el hogar de algunos de los mejores restaurantes Kaiseki del mundo, y muchos han ganado estrellas Michelin. Esta es una guía de 5 de los mejores.

DeLong
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Daigo: cocina budista sublime en Tokio (información y reserva)

La cocina budista (精進 料理) es cocina vegetariana delicadamente preparada. Está inspirado por las estaciones y, lo más importante, por la filosofía budista. La cocina es simple y fresca y no se usa carne. Es un recordatorio para usar la atención plena en su vida diaria. Este restaurante es en realidad un restaurante Michelin de 2 estrellas, por lo que quedará completamente sin palabras con la presentación y el sabor de estos increíbles platos.

Lili Wanderlust
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Venture to Northern Hokkaido for Incredible Cooking at 'Umesasa'

'Umesasa' es un restaurante kaiseki con estrellas Michelin que es un poco difícil de encontrar. Ubicado en el norte de Hokkaido, en un pequeño pueblo llamado Kitami, este restaurante sirve una de las comidas más sabrosas. Si está buscando salir de los caminos trillados para obtener una increíble comida japonesa, este es el restaurante para usted.

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The Top Kaiseki Restaurant en Osaka: Kashiwaya (3 estrellas Michelin)

Kashiwaya es un restaurante kaiseki de 3 estrellas Michelin en Osaka, con una excelente reputación por su excelencia. Si busca una comida verdaderamente inolvidable en Osaka, no hay mejor opción que aquí.

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Hermoso, local y delicioso: el 'Sojiki Nagahigashi' de 2 estrellas de Kioto

'Sojiki Nagahigashi' es un restaurante kaiseki de 2 estrellas Michelin en Kioto que sirve comida increíble que utiliza ingredientes locales frescos que el chef reúne cada día. Los huéspedes que tengan la suerte de cenar aquí pueden experimentar la cocina kaiseki en su máxima expresión mientras miran al chef desde un asiento en el mostrador.

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Solo 4 tiendas de ramen en Japón tienen una estrella Michelin. Aquí están:

De entre los miles y miles de restaurantes de ramen en Japón, solo cuatro se han ganado el honor especial de una estrella Michelin. En caso de que tenga curiosidad, ¡hemos presentado las cuatro tiendas a continuación!

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Restaurantes con estrellas Michelin en Hokkaido para agregar a su lista de deseos

Hokkaido es conocido en todo Japón por sus maravillosos productos frescos y mariscos. Solo tiene sentido entonces que hay algunos restaurantes realmente fantásticos que se han ganado el honor de las estrellas Michelin. Aquí está nuestra lista de 7 de los mejores restaurantes con estrellas Michelin en Hokkaido, que incluyen restaurantes de 3, 2 y 1 estrella.

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¡Cuatro restaurantes de sushi con estrellas Michelin en Sapporo que debes probar!

Hokkaido es conocida por sus deliciosos mariscos, por lo que tiene sentido que su ciudad más grande, Sapporo, tenga algunos restaurantes de sushi verdaderamente sobresalientes con estrellas Michelin. Aquí hay cuatro que seguramente satisfarán a todos los amantes del sushi.

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