Updated: February 05, 2018
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¿Necesita resistencia? Pruebe estos ENORMES tazones de carne en Densetsu Sutadonya (en todo Japón)

Los sutadones son cuencos de resistencia llenos de carne, huevos crudos y verduras que mejoran la resistencia. Si necesitas algo de energía para durar todo el día, ¡ve a Densetsu Sutadonya por tu plato!

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Stamina Bowl (Sutadon) en Densetsu Sutadonya (伝 説 す and and and) y Meibutsu Sutadon no Mise (名 物 す す 屋 店 店)

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Sutadon se traduce literalmente a tazón de resistencia. Con solo mirar la imagen, debes entender por qué. Estos cuencos están llenos de carne, cubiertos con un huevo crudo y tienen un montón de nira (cebollín chino). Densetsu Sutadonya es una cadena popular con 79 restaurantes en todo Japón. También se conoce con el nombre de Meibutsu Sutadon no Mise.
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¡Mira el grosor de estos trozos de carne! La carne tiene una buena cantidad de grasa y una dulzura natural. Este en particular es una tripa "maruchou", un tipo de carne masticable. El sabor se extiende en tu boca con cada bocado.
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La mayoría de las coberturas de carne tienen una textura mucho más tierna que las tripas. Cuanto más delgada es la carne, ¡más intenso es el sabor!
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La carne va maravillosamente bien con el arroz y las verduras agregadas al plato. Encontrarás algo de cebollín y repollo chino. Se dice que la cebolleta china es una verdura que mejora la resistencia.
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Si el volumen parece demasiado grande, puede optar por tamaños más pequeños. Los tazones de tamaño normal suelen pesar más de 1 kg de peso. Por un poco más, si tienes mucha hambre, también puedes obtener un gran tamaño. Estos están disponibles en todo Japón en Densetsu no Sutadonya y Meibutsu Sutadon no Mise.
Tabikamome
Entusiasta de la cultura de la comida japonesa. Les encanta explorar nuevas áreas y descubrir las especialidades locales.

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